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包子加盟店如何精准定位
来源:九园官网阅读:2433次时间:2020-07-10 07:17:28

经营定位模糊、客群定位不精确是很多包子店老板投资失败的原因,尤其是面临严峻的市场竞争,如果开包子店定位不精准就不能明白需要面对的是哪些顾客、顾客消费能力以及消费水平。通过精准定位,包子店投资人才能根据目标顾客需求进行产品设计,从而针对性开展营销活动。那么,包子加盟店该如何精准定位呢?下面是九园给出的定位介绍,我们一起来了解下吧。

定位就是跑马圈地,从众多的消费人群中找到并锁定包子店需要服务的目标人群,通过产品满足、服务满足、需求满足三方面来更好地实现顾客服务,这样才能保证包子店的良性经营。

包子加盟店如何精准定位?

一、市场定位

市场定位需要根据投资人的想法,结合目标市场实际情况来综合制定,开包子店前可根据如下标准,结合自身特点,选择自己的经营定位。

1、按客群分:商圈店、临街店、写字楼店、社区店等。

2、按产品分:早餐、中餐、晚餐等。

3、按档次分:豪华店、大众店、特色店等。

二、价格定位

价格是影响包子店经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定性因素。在制定价格定位时可参考以下方法:

1、高低结合法:在开业初期,以高质量产品、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。这样可以很快赢得顾客、树立形象、打破局面,实现正常经营。

2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量产品、核心次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。

3、品牌垄断法:独特的产品、独特的配方,可用较高的价格经营包子,但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法:以大众产品、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主。

总之,包子加盟店经营的成败取决于对目标消费市场的研究和分析,找准顾客需求,并精准定位,这样才有利于包子店的后续经营。

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