作为餐饮人,客源问题是经营者们经常感到头疼的难题,行业竞争激烈但客流都是基本固定的,如何让顾客走进自己的包子店里,并成为忠实的顾客,这是无数餐饮人绞尽脑汁亟待解决的问题。今天,九园有一些业内的小小经验与大家分享,希望包子店经营者可以结合实际情况进行酌情调整。
引流技巧一、低价引流
所谓低价引流,不是让经营者一分钱不赚将所有产品都低价销售,这不是做生意,是在做慈善。然而我们开店的目的不就是想要挣钱吗?所以做慈善可是不行的。简单来说,低价引流就是拿捏准了顾客的消费心理,用超级低价的产品作为营销噱头来吸引顾客进店,从而产生更多的消费。
引流技巧二、赠品引流
赠品也是一种比较常见的引流方式,它是建立在对顾客消费心理的研究上,赠品能够从侧面提升产品的附加值和吸引力;而这个赠品可以是真的物品,但对后期经营几乎没有帮助,建议采取会员充值赠送产品、代金券的方式进行操作,这样也就无形中增加了消费者二次、多次消费的可能性。
说得直白一点,赠品引流方案的核心其实就是增加消费者的复购,而在整个操作过程中也有不少的套路和注意事项,就不在这里赘述,如想深入了解可以与我们私下沟通,互相学习。
引流技巧三、顾客转发引流
经常挨外面就餐的朋友可能会发现,很多商家为了给消费者实惠,会采取转发指定朋友圈、集赞的方式,呼吁消费者进行朋友圈宣传。这种方式是比较常见也见效很快的,但在文案撰写、海报设计方面也要注意抓住重点,简洁吸引人才是重点,把控好这些方面便可,这样才能达到转发引流的目的。
引流技巧四、社群营销
社群营销这几年来应用较为广泛,得到了很多创业者、各行经营者的认可,但在具体的操作中大家还是遇到了不少问题,比如不知道怎么调动群里成员的积极性、社群发出的优惠到线下实际转换时操作混乱、活动方式匮乏又苦于没有经验?没有什么事情是一蹴而就的,开始时可以每天定时发一些早安或晚安正能量,定时发一些小红包,逐渐和大家聊在一起,活跃度上来时候再考虑营销就好了。
以上,便是九园为大家整理的包子店4个引流技巧,希望对大家有所帮助,如若有其它问题咨询,欢迎随时留言!