很多新手创业者在开包子店前都会有这样的一个担心,就是不知道是不是能经营好一家包子店?除此之外,还在考虑包子店开在什么位置比较合适?开店后生意会不会一直好下去?基于新手创业者的这些疑问,九园从如下几方面进行了阐释,希望能帮助新手创业者自醒自估。
近期有创业者咨询到这样一个问题“在县城开一家包子店怎么样”,九园指出开包子店注意具备以下几点条件:
1、有技术
现在的顾客对吃的要求很高,多数人对价格不会太过计较,但是对味道看得很重,因此,包子的味道至关重要。如果你的包子好吃,回头客会很多,有的人宁愿多走一段路或者你的包子更贵,都来吃你家的包子。所以,开包子的的优先条件就是有技术,技术来源可以是自己、可以是招主厨,也可以是加盟成熟的包子品牌。
2、懂选址
人流量是做生意的保障,人流量大生意自然而然相对会更容易成功。不过,好地段往往竞争大、租金成本高,对于资金有限的投资人来讲,尤其需要对选址引起重视。这就要求创业者精通选址,如果这方面不擅长的话,建议找专业的朋友或是找成熟的包子品牌团队进行协助。
3、重安全
现在的顾客绝大多数比较讲究健康,都愿意买质优物美的食物吃。如果你的包子店整洁干净,包子个大口味好,那一定比其他包子店生意好、顾客多,九园建议创业者要重视食材选材和食品安全,这样才能形成口碑效应。
4、种类全
开包子店要重视包子店的产品研发,要求包子种类要全,当然除了包子种类齐全外,还要注意拓展其他能增加门店盈利的种类,这样才能从产品的横向广度和纵向深度让顾客有更多选择,才会增加顾客到店频次。
5、服务好
开店就是做生意,做生意就要学会与人相处,好的服务态度会给人愉悦的心情。做生意其实也是做人,会做人,不管是怎样的顾客,都不会讨厌来你的地盘。