过去一年,小吃加盟快餐领域的融资比以往多年多太多了,真正原因是疫情加剧了市场的变革速度,在门店数量TOP20里,小吃快餐是最多的,因为小吃快餐相对于别的品牌而言,投资小,收益快,开店选址更容易,开店周期短,自然扩张更快,今天九园小吃就跟大家分享下2022年小吃快餐赛道如何选择。
首先我们要知道小吃行业的几个特征:
1、高频,餐饮相对其他行业属于高频行业,而小吃快餐在餐饮行业里又是最高频的。
2、刚需,每个人每天都要吃饭,小吃快餐就是刚需中的刚需。
3、现金流,餐饮行业有充足的现金流,不像其他行业存在账上有钱手上没钱的苦恼。
4、流量入口,未来所有生意的核心都是人,线上互联网的获客成本已经越来越高,线下反而成了流量最低廉的地方。
俗话说的好,民以食为天,从古至今,全国各地的特色小吃都是一直以来所热衷追求的,小吃作为中式快餐重要组成部分,近年来收入近4000亿元。在消费升级和供应链的双重推动下,小吃产业已经进入爆发临界点,成为未来几年最有发展的业态。
特色小吃生意长盛不衰,开一家小吃店,投资少,见效快,利润高,经营灵活,操作简单,开一间20平米的店就足以满足运营,是小本投资的好项目,举例重庆九园小吃来说,25万即可开店,可谓是轻投资了,特别适合年轻人创业开店,而且小店经营简单,像九园小吃这样成熟的企业有一套完备的冷链系统,预加工的形式让经营更简单,不需要大厨就能开一家满足各年龄阶层的小吃店。
2021年,资本在小吃快餐赛道打得火热,让市场意识到巨大的机会藏在最接地气的下沉市场中,疫情之后,消费者会回归理性,回归最朴实的消费,抓住这个赛道,就等于抓住了最稳妥的未来。
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